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クレープ店でのお仕事は、主に商品であるクレープを自ら作って販売することです。あらかじめ練り上げておいたクレープのタネをお客様からの注文を受けてから目の前で鉄板に広げて焼き上げていきます。焼きあがった生地にオーダーに合わせてフルーツや野菜をトッピングして渡し、会計を済ませるまでが一連の流れとなります。空いた時間には店内清掃や備品の補充をするなどの、店内業務も大切な仕事です。クレープ屋のお仕事はシフト制が多く生活スタイルに合わせて希望を伝えやすいところが特徴です。
クレープ店はもとより、飲食店での勤務経験がなくても働ける場所が多く、研修制度がしっかりしているところがポイントです。クレープを焼いたことがない方や料理が得意ではない人も教えてもらいながら安心してお仕事に取りかかることができます。反対に飲食店にて就業経験がある方は接客経験や厨房での動き方を生かすことができます。お客様の前で調理をすることになるため、料理が好きな人や料理に自信がある人は比較的スムーズにお仕事をこなせるようになります。
研修制度がしっかりしていて、未経験でもはじめられるお店が多いため、バイトをしたことがない人もお仕事のイロハを丁寧に教えてもらうことができます。朝早くから夜遅くまで営業しているクレープ店ではシフトに融通がききやすく、ライフスタイルに合わせたリクエストを伝えやすいところがメリット。クレープ店ではかわいい制服を取り入れているお店が多く、仕事着にお金をかけたくない人や、かわいらしいファッションが好きな人は気分を高めてお仕事することができます。
クレープ店は飲食店であるため、お仕事をするときには清潔であることが求められます。髪型や服装に規定のあるお店が多いため、お仕事の時間だけではなく面接時も気をつける必要があります。マニキュアやアクセサリーを禁止しているクレープ店も多く存在します。衛生管理が必要なのは店内も同様で、常に清潔に保つために店内の汚れや清掃に気を配るようにしましょう。変則的なシフトを組まれることもあるため、細やかに就業スケジュールは確認する必要があります。
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